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10月9日から11日の3日間、東京ビッグサイトで「食品開発展2013」が開催されます。本展示会は、機能性素材・健康素材を集めたHi（Health Ingredients Japan）と、分析・計測・衛生資材、製造技術を集めたS-tec（Safety and Technology Japan）からなり、近年の食品分野の2大潮流となっている「健康と安全」に関するアジア最大の技術展です。
当社は、近赤外センシング技術を核とする異物検知、成分量分布測定をはじめとする品質検査システム「Compovision」を住友商事マシネックス（株）と共同で出展します。ぜひお立ち寄りください。
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